1、前言茄汁大虾酸酸甜甜的味道,很受小朋友们的喜爱,每次要做虾,我家竹子都会提出来要吃茄汁的,现在长大了口味依然不改。
2、材料主料:海虾300克、番茄酱3大勺、白糖10克;辅料:花生油适量、盐适量、大蒜末半勺番茄大虾1把虾化开,剪去长须加盐腌渍5分钟。
(资料图片仅供参考)
3、(我这个图片还没剪长须)。
4、2锅里放入花生油烧到8成热,下入虾炸到金黄捞出。
5、3锅里流一点油,下入蒜米煸炒。
6、4加入番茄酱。
7、5加上一勺白糖。
8、6白糖炒化,冒泡即可。
9、7倒入炸好的虾。
10、8翻炒均匀,OK 。
11、9酸酸甜甜茄汁大虾。
12、小贴士不喜甜的也可以不放白糖。
本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。
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